L'aubarèl Moelleux 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Ce domaine, fondé en 1904, a été repris en 2008 par Lucas Merlo. Celui-ci propose une belle gamme de vins monocépages, dont ce 2011, un moelleux de pur loin de l'œil à la robe ciselée d'or et d'argent. Le bouquet, de bonne intensité, respire la fraîcheur et libère de subtiles nuances d'orange amère et de miel d'acacia. La bouche répond au nez et livre une matière concentrée, douce et aromatique, soulignée par des notes boisées bien fondues. La finale est marquée par une agréable vivacité qui contribue à la persistance de ces jolis arômes. (Bouteilles de 50 cl.) Retenu avec une étoile, le 2011 rouge (3 000 b.) est un pur braucol aux arômes francs de cassis, souple, étayé par des tanins fins et soyeux ; il est prêt. Même distinction pour le 2012 blanc sec Premières côtes (1 600 b.), un vin harmonieux, aromatique, légèrement vanillé et bien équilibré.
Vins de Gaillac
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Détails du vin
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Le L'aubarèl Moelleux 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 1 200 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. LAUBAREL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gaillac
- Fiche appellation
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Ce domaine, fondé en 1904, a été repris en 2008 par Lucas Merlo. Celui-ci propose une belle gamme de vins monocépages, dont ce 2011, un moelleux de pur loin de l'œil à la robe ciselée d'or et d'argent. Le bouquet, de bonne intensité, respire la fraîcheur et libère de subtiles nuances d'orange amère et de miel d'acacia. La bouche répond au nez et livre une matière concentrée, douce et aromatique, soulignée par des notes boisées bien fondues. La finale est marquée par une agréable vivacité qui contribue à la persistance de ces jolis arômes. (Bouteilles de 50cl.) Retenu avec une étoile, le 2011 rouge (3000b.) est un pur braucol aux arômes francs de cassis, souple, étayé par des tanins fins et soyeux; il est prêt. Même distinction pour le 2012 blanc sec Premières côtes (1600b.), un vin harmonieux, aromatique, légèrement vanillé et bien équilibré.
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DOMAINE LAUBAREL
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DOMAINE LAUBAREL
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Peu intense mais élégante, l'olfaction associe fruits rouges mûrs et réglisse. La bouche est bien en place, avec de la matière, de bons tanins extraits sans excès et un boisé qui reste discret.
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Le vigneron
DOM. LAUBAREL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Gaillac
De part et d'autre du Tarn, à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de Toulouse, à l'ouest d'Albi, le vignoble gaillacois s'étend sur soixante-treize communes. Sa diversité de terroirs – premières côtes, hauts coteaux, plaine –lui permet d'offrir une large gamme de vins : rouges, blancs secs ou doux (parmi lesquels des vendanges ...
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