Domaine Laubarel Premières Côtes L'aubarèl Mauzac 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Ce pur mauzac se présente dans une robe brillante et soutenue, dévoilant un nez aussi subtil que complexe de fruits jaunes, de pomme, de cannelle et de vanille sur fond de minéralité. En bouche, il conjugue rondeur, gras et fine tension, fruits confits, épices douces et notes toastées issues d'un boisé bien fondu. Un blanc très harmonieux, cohérent, d'une grande finesse, à réserver pour la table.
Vins de Gaillac
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Détails du vin
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Le Domaine Laubarel Premières Côtes L'aubarèl Mauzac 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2029
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. LAUBAREL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gaillac
- Fiche appellation
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Après avoir travaillé dans le Médoc et à Cahors, Lucas Merlo, natif d'Albi, a un coup de cœur pour ce petit domaine de 5 ha situé sur les premières côtes de gaillac. Il l'acquiert en 2008 et s'attache à mettre en valeur son terroir argilo-calcaire au travers de productions plusieurs fois remarquées dans le Guide. C'est la consécration avec ce moelleux 100 % len-de-l'el au doré soutenu, qui séduit par la complexité de son bouquet: le coing, le citron confit et l'abricot sec côtoient de fines notes torréfiées. Enveloppée dès l'attaque d'une grande sucrosité, la bouche se montre puissante, ample et concentrée. Sa douceur et sa richesse sont contrebalancées en finale par une pointe de fraîcheur. Ce vin doux de grande expression sera apprécié au moment du dessert (bouteilles de 50 cl). Par ailleurs, le rouge 2009 L'Aubarèl (3 000 b.) décroche une étoile pour sa souplesse, sa fraîcheur et son fruité.
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Ce pur mauzac se présente dans une robe brillante et soutenue, dévoilant un nez aussi subtil que complexe de fruits jaunes, de pomme, de cannelle et de vanille sur fond de minéralité. En bouche, il conjugue rondeur, gras et fine tension, fruits confits, épices douces et notes toastées issues d'un boisé bien fondu. Un blanc très harmonieux, cohérent, d'une grande finesse, à réserver pour la table.
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Drapé dans une belle robe brillante aux reflets d'or, ce superbe liquoreux dévoile un nez subtil et harmonieux de fleurs blanches, de miel, d'abricot et d'épices douces. En bouche, il se révèle ample, rond, soyeux, intensément aromatique, avec en soutien une fraîcheur bien sentie et un bon boisé toasté qui ajoute à sa structure et à sa complexité.
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Doux 2014
un moelleux charmeur, né d'un assemblage à parts égales de mauzac et de len de l'el, aux senteurs complexes mêlant citron, fleurs et fruits blancs, touches miellées et muscatées. On retrouve cette palette d'arômes dans une bouche droite et élégante, à la fois fraîche et douce. Une rare finesse.
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Le braucol? Rappelons qu'il s'agit du fer-servadou. Élevé en fût pendant un an, ce 2013 livre des arômes puissants et friands de fruits rouges et noirs, soulignés d'un élégant boisé, épicé et réglissé. Souple à l'attaque, dans le même registre que le nez, le palais se montre charnu et long. Un vin qui a su tirer brillamment son épingle du jeu dans un millésime difficile.
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DOMAINE LAUBAREL
2018
issue de syrah (majoritaire) et de duras, un vin rose franc, aux arômes de framboise et de bonbon anglais, vif en attaque, puis d'une plaisante rondeur.
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DOMAINE LAUBAREL
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ce gaillac rouge achève sa fermentation et séjourne onze mois en barrique. Discrètement fruité et vanillé au nez, bien structuré, frais et long, encore tannique et ferme, il est cité pour sa carrure et pour son authenticité.
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DOMAINE LAUBAREL
L'Aubarèl Braucol 2016
Peu intense mais élégante, l'olfaction associe fruits rouges mûrs et réglisse. La bouche est bien en place, avec de la matière, de bons tanins extraits sans excès et un boisé qui reste discret.
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Le vigneron
DOM. LAUBAREL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Gaillac
De part et d'autre du Tarn, à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de Toulouse, à l'ouest d'Albi, le vignoble gaillacois s'étend sur soixante-treize communes. Sa diversité de terroirs – premières côtes, hauts coteaux, plaine –lui permet d'offrir une large gamme de vins : rouges, blancs secs ou doux (parmi lesquels des vendanges ...
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