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JOSEPH FREUDENREICH

Vieilles Vignes 2004

Alsace • Alsace riesling

blanc tranquille 5 à 8 €

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cour pavée et des tourelles: le bâtiment où siège cette exploitation, au centre du pittoresque village d'Eguisheim, remonte au Moyen Âge. Il s'agit d'une cour dîmière, où paysans et propriétaires apportaient l'impôt dû au clergé – du grain et du raisin surtout. Quant aux Freudenreich, leurs ancêtres étaient déjà au service du vin il y a près de quatre siècles et demi. On retrouve leur riesling Vieilles Vignes, né d'un terroir argilo-calcaire. Avec ses parfums de fleurs blanches, son attaque vive, sa bouche fraîche et équilibrée, c'est un classique. (Sucres résiduels: 7 g/l.)

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Détail du vin Joseph freudenreich

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

JOSEPH FREUDENREICH ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

JOSEPH FREUDENREICH ET FILS

Vieilles Vignes2002

Guide 2005

Vin cité

Alsace • Alsace gewurztraminer

Blanc tranquille

5 à 8 €

tous les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

Choucroute garnie

Coq au riesling

Cuisses de grenouilles

Écrevisses au gratin

Endives au jambon

Langouste grillée sauce chien

Tous les plats en accord avec ce vin

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