JÉRÔME LORENTZ FILS

Cuvée de Templiers 2009

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un des domaines de la maison Gustave Lorentz à Bergheim, propriétaire-négociant à la tête de 32 ha de vignes. Les anciennes possessions de l’ordre des Templiers dans les meilleurs terroirs de Bergheim ont sans doute inspiré le nom de cette cuvée souvent retenue par nos dégustateurs. De couleur jaune paille, ce 2009 présente un nez déjà bien ouvert et typé, sur les agrumes. Le pamplemousse rose marque la bouche où l’on découvre une bonne matière, fraîche et bien structurée, vive et citronnée en finale. Un riesling rectiligne et aromatique, qui devrait s’accorder avec des huîtres chaudes. (Sucres résiduels: 5 g/l.)

Détail du vin Jérôme lorentz fils

Garde :

-

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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Racé

Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.