JEAN BOUCHARD

2008

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette maison de négoce beaunoise fondée au début du XXes. a pour devise: "Si tu perds tout, n'oublie pas de sauver ton honneur". À travers cette cuvée produite en importante quantité, l'honneur est sauf. L'AOC est respectée, avec une robe or pâle brillant d'où s'évadent des senteurs de poire et de fleurs soulignées par un boisé grillé. Fruitée autant que vive, la bouche a gagné, au cours des treize mois d'élevage en fût, des saveurs d'amande. Dans trois ans, ce saint-aubin sera à point pour une dinde crémée.

Détail du vin Jean bouchard

Garde :

-

Production :

11 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin

la Fiche appellation

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