JEAN BOUCHARD

Vieilles Vignes 2010

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

"La devise de la vénérable maison de négoce Jean Bouchard (fondée en 1894): ""Si tu perds tout, n'oublie pas de sauver ton honneur."" Avec ce chardonnay 2010 très séduisant, l'honneur est sauf. Le nez complexe voyage entre les fleurs blanches, les agrumes et quelques notes de pain grillé. La minéralité apporte de la vivacité à une bouche plutôt ronde et gourmande. Un vin équilibré, à déguster sur des fromages d'alpage, dans les deux ans."

Détail du vin Jean bouchard

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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