Jaillance blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Présenté par la coopérative de Die, ce crémant issu en majorité de clairette complétée par l'aligoté se pare d'une robe brillante, or pâle, animée d'une fine effervescence. Riche et complexe, le nez dévoile de plaisantes notes de fleurs blanches et de fruits frais. Introduite par une attaque vive, la bouche se montre un peu moins expressive mais elle reste bien équilibrée.
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Détails du vin
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Le Jaillance blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- JAILLANCE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-die
- Fiche appellation
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