JACQUES SONNETTE Tradition - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Jacques Sonnette Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

C'est dans un hameau de Charly-sur-Marne – le village viticole le plus proche pour le visiteur parisien – que réside Jacques Sonnette, fort d'une expérience de quarante ans. Son vignoble de 8 ha est implanté sur des sols sablo-calcaires qui rappellent la proximité de la rivière. Sans surprise, son brut Tradition privilégie le meunier (80 %), cépage majoritaire dans ce secteur. Il s'ouvre à l'aération sur un fruité plutôt discret, mais très élégant. La bouche, elle aussi, brille par sa finesse ; on apprécie sa longueur et son équilibre entre richesse et fraîcheur, qui permettra à ce champagne de trouver sa place aussi bien à l'apéritif que pendant le repas. Le rosé (5 100 b.) marie le meunier et le chardonnay à parts quasi égales et tire sa teinte soutenue d'un apport de 11 % de vin rouge. Ses arômes francs de petits fruits et d'agrumes, et sa bouche équilibrée et longue lui valent une étoile. (RM)

Détail du vin Jacques Sonnette Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Sonnette Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Sonnette Tradition blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Sonnette Tradition blanc ont-elles été produites ? 42 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Sonnette Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Sonnette Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
42 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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