J.-M. GOULARD La Charme - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

J.-m. Goulard La Charme blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

toute la générosité fruitée du pinot meunier, seul à l'œuvre dans ce brut flatteur, avec un surcroît de complexité apporté par le fût. Une jolie palette, donc (orange mûre, coing, gelée de mûre, fruits exotiques, touches beurrées, biscuitées et toastées), pour ce champagne gourmand, ample, crémeux, aussi rond que long.

Champagne J.-m. Goulard : Le vigneron

Implanté à Prouilly, dans le massif de Saint-Thierry, ce vignoble familial couvre 8 ha aujourd'hui. Paul Goulard plante les premières vignes. Jean-Marie Goulard commercialise les premières bouteilles en 1978, quitte la coopérative et monte la cuverie. Il a cédé les rênes du domaine en 2015 à son fils Damien, épaulé par ses frères Sylvain et Sébastien – l'œnologue de la maison.

Détail du vin J.-m. Goulard La Charme blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-m. Goulard La Charme blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-m. Goulard La Charme blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.-m. Goulard La Charme blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J.-m. Goulard La Charme blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le J.-m. Goulard La Charme blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-m. Goulard La Charme blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin J.-m. Goulard La Charme blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2019 - 2021
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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