J.-M. GOULARD

Tradition

blanc effervescent 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le village de Prouilly est situé dans la vallée de la Vesle, à l'ouest de Reims. Ce vignoble familial s'y est développé dans les années 1960. Sa cuvée Tradition, un blanc de noirs des deux pinots (60 % de meunier) provient des récoltes de 2000 et de 2001. Généreuse et fruitée, elle sera excellente à l'apéritif. (RM)

Détail du vin J.-m. goulard

Garde :

-

Production :

45 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Râpeux

Se dit d'un vin très astringent, donnant l'impression de racler le palais.