J.-M. GOULARD Prestige - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

J.-m. Goulard Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Exploitation familiale implantée à Prouilly, dans le massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de la cité des Sacres. Le vignoble s'est agrandi dans les années 1960 et Jean-Marie Goulard a développé la commercialisation au cours de la décennie suivante. Aujourd'hui, son fils aîné Sébastien officie à la cave. Assemblage des trois cépages champenois à parts égales, la cuvée Prestige associe les récoltes 2005 et 2004. Une jolie mousse anime sa robe or clair; son nez engageant exprime les fleurs blanches et les agrumes (pamplemousse). Sa bouche vineuse se fait pointue et nerveuse en finale. À déboucher à l'apéritif et à finir sur des crustacés. (RM)

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Détail du vin J.-m. Goulard Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-m. Goulard Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-m. Goulard Prestige blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.-m. Goulard Prestige blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J.-m. Goulard Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-m. Goulard Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE J.-M. GOULARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne