J. L. Denois
- blanc effervescent
- A boire
J. L. Denois Extra-brut Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Excellent spécialiste de la bulle limouxine, Jean-Louis Denois signe cet extra-brut dosé avec des jus frais de chenin. D'abord réservé, le nez monte en puissance et déploie ses senteurs de fleurs capiteuses, d'abricot et d'amande fraîche. Crémeuse et toastée, la bouche séduit par sa texture épanouie et sa richesse bien contenue par ce qu'il faut d'acidité. Un crémant ample et savoureux qui trouvera sa place à table.
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Détails du vin
-
Le J. L. Denois Extra-brut Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 19 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- JEAN-LOUIS DENOIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-limoux
- Fiche appellation
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