GRINOU

Tradition 2014

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
En 1978, Guy Cuisset s'est installé sur le domaine fondé sur la rive gauche de la Dordogne par son grand-père venu de Thiérache. Améliorant les techniques de vinification, il a fait une valeur sûre de ce vignoble, exploité en bio certifié depuis 2009. Ses fils julien et Gabriel travaillent aujourd'hui à ses côtés sur 30 ha de vignes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Habillée d'une robe intense presque noire, cette cuvée à majorité de merlot livre un nez de fruits compotés agrémentés de notes épicées. Bien fruité et tonique à l'attaque, le palais appelle des nuances cacaotées très séduisantes. Il déroule une matière généreuse et suave, équilibrée par une finale plus fraîche et persistante. Un vin bien fait, dont la structure promet une belle évolution.

Détail du vin Grinou

Garde :

2017 - 2020

Production :

7 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac

la Fiche appellation

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Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.