Guy Cuisset

Une robe soutenue aux reflets violines, un nez intense et frais, sur les fruits rouges, cerise en tête. Le prélude à une bouche ronde et souple, aux tanins enrobés, légèrement chocolatés, agrémentée d ...

Un soupçon de sémillon (5%) accompagne le sauvignon dans ce vin cristallin, au nez intense et complexe de mandarine et d'épices. L'élevage sur lies a permis de donner du gras et du volume à une bouche ...

Habillée d'une robe intense presque noire, cette cuvée à majorité de merlot livre un nez de fruits compotés agrémentés de notes épicées. Bien fruité et tonique à l'attaque, le palais appelle des nuanc ...

Un pur merlot. Si ce 2012 rubis soutenu a séjourné six mois dans le bois, c'est néanmoins un vin sur le fruit tout au long de la dégustation. Souple et friand, vif en finale, il est prêt à passer à ta ...

Installé en 1978, Guy Cuisset a continué avec succès l'œuvre de son grand-père qui, venu de Thiérache, a fondé le domaine (30ha aujourd'hui). Il l'exploite en bio depuis 2006, allant jusqu'à cultiver ...

Parée d'une belle robe jaune légèrement dorée, cette cuvée mi-sauvignon mi-sémillon, vinifiée et élevée six mois en cuve sur lies fines, présente un nez intensément floral et fruité. La bouche, tout a ...

Bien connu des habitués du Guide pour ses distinctions régulières en AOC bergerac (blanc et rouge), le château Grinou propose ici une cuvée de garde. D'un rouge profond, elle exprime au nez des nuance ...

Réputé pour ses bergerac secs qui ont souvent remporté des coups de coeur, ce domaine a acquis sa certification bio l'an dernier et propose ici un vin de pur merlot vinifié selon la méthode bordelaise ...

Ce domaine, conduit depuis plus de trente ans par Catherine et Guy Cuisset, ne manque pas une occasion de se distinguer dans le Guide. Une collection impressionnante de coups de cœur et un 2008 d’une ...

Cette cuvée issue exclusivement du merlot et élevée en fût de chêne a tout pour plaire. La robe est d'un élégant rubis intense. Le nez dévoile des notes de sous-bois, de pruneau et de fruits noirs, le ...

Ce 2005 offre un bouquet floral aux senteurs printanières de violette, auxquelles viennent se mêler des notes boisées. Les tanins, puissants mais bien équilibrés, structurent un palais plein qui rejou ...

Ce domaine est bien connu des lecteurs du Guide, car il a quatre coups de coeur à son actif. Le bergerac sec Grande Réserve 2004 (8 à 11 €), au sommet dans le millésime précédent, n'est que cité cette ...

Le domaine est situé sur les vestiges du monastère qui a donné son nom au village de Monestier, près de Saussignac. Catherine et Guy Cuisset figurent régulièrement dans le Guide et en bonne place sous ...

Quelques vestiges d'un ancien monastère subsistent sur cette propriété. Ce saussignac révèle sa concentration due au botrytis et son passage en barrique. Le nez met en avant les fruits confits, le rôt ...

Ce fut le coup de coeur de notre dernière édition, dans le millésime 98. Cette étoile obtenue avec un 2000 témoigne d'une belle constance dans la qualité. Certes, le boisé est très présent au nez comm ...

Le domaine se signale par la régularité de sa production, en blanc comme en rouge. Habituée du Guide, cette cuvée est issue de pur merlot élevé en fût. Le nez montre une certaine complexité, mêlant de ...

Le Grand Vin du château Grinou 98 présente un nez complexe de fruits mûrs (griotte) sur fond boisé élégant. La bouche est bien charpentée grâce à des tanins ronds et souples qui se mêlent harmonieusem ...