Gilles De Morban 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
L'histoire des vins de Saint-Sardos est liée à celle de l'abbaye cistercienne de Grand Selve, dont Gilles de Morban fut abbé au XVes. Cette cuvée qui lui rend hommage a été élaborée par la coopérative. Le nez, nécessitant de s'ouvrir encore, est simple mais efficace: fruité et épicé. Bien équilibrée, tout en souplesse et en rondeur, la bouche aux tanins fondus s'exprime elle aussi sur les fruits rouges frais et les épices douces. Un vin de plaisir, à déboucher en toutes circonstances. Jouant dans le même registre, la cuvée Les Hauts de Cadis 2008 rouge obtient aussi une étoile.
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Détails du vin
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Le Gilles De Morban 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- SCA LES VIGNERONS DE SAINT-SARDOS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-sardos
- Fiche appellation
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- rosé tranquille
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Le vigneron
SCA LES VIGNERONS DE SAINT-SARDOS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-sardos
La création du vignoble de Saint-Sardos remonte au XII e siècle avec la fondation de l'abbaye cistercienne de Grand-Selve à Bouillac, dans la partie orientale de la Gascogne. À égale distance de Toulouse, de Montauban et d'Agen, l'aire d'appellation s'étend sur la rive gauche de la Garonne, au sud-ouest du Tarn-et-Garonne et au nord de la ...
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