GILLES BLANCHET
- blanc tranquille
coup de cœur
Gilles Blanchet 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Gilles Blanchet fait partie de ces vignerons de moins en moins nombreux qui s'intéressent au cépage chasselas dans l'appellation pouilly-sur-loire. Pour la plus grande satisfaction des amateurs, car il a élaboré ce 2004 remarquable. Discret au premier nez, le vin dévoile à l'aération des arômes typés d'amande fraîche et de fleurs jaunes. En bouche, les sensations se fondent harmonieusement: souplesse et gras, fraîcheur et flaveurs de citron mûr. Une bouteille à proposer en apéritif, puis tout au long du repas.
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Détails du vin
-
Le Gilles Blanchet 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- GILLES BLANCHET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-sur-loire
- Fiche appellation
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Les terroirs argilo-sablonneux de Pouilly-sur-Loire sont parfaitement adaptés au chasselas. La preuve avec ce superbe 2017 au bouquet exubérant convoquant la pêche, l'amande laiteuse, la noisette fraîche, mais également d'envoûtantes notes florales (pivoine, jacinthe). D'une rondeur fruitée, le palais est mis en relief par un grain croquant, aux saveurs de zeste de pamplemousse, et offre une longue finale minérale. Un pouilly à la forte personnalité.
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Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire
- blanc tranquille
Gilles Blanchet fait partie de ces vignerons de moins en moins nombreux qui s'intéressent au cépage chasselas dans l'appellation pouilly-sur-loire. Pour la plus grande satisfaction des amateurs, car il a élaboré ce 2004 remarquable. Discret au premier nez, le vin dévoile à l'aération des arômes typés d'amande fraîche et de fleurs jaunes. En bouche, les sensations se fondent harmonieusement: souplesse et gras, fraîcheur et flaveurs de citron mûr. Une bouteille à proposer en apéritif, puis tout au long du repas.
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2015
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GILLES BLANCHET
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GILLES BLANCHET
2009
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire
- blanc tranquille
Les sols argilo-sablonneux sont particulièrement favorables à l'expression du chasselas, comme le montre cette cuvée remarquable. Les parfums de fleurs blanches dominent, apportant beaucoup d'élégance. On perçoit aussi des nuances fraîches d'agrumes. L'attaque est franche et satinée. Une acidité parfaitement mesurée confère au palais de la finesse et de la persistance, sur les fruits blancs bien mûrs. À servir sur une viande blanche à la crème. Le pouilly-fumé 2009, généreux, est cité.
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GILLES BLANCHET
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GILLES BLANCHET
2017
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
- blanc tranquille
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GILLES BLANCHET
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GILLES BLANCHET
2016
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
- blanc tranquille
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GILLES BLANCHET
2014
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire
- blanc tranquille
Ce vin libère à l'aération des arômes primaires de fruits à coque (noisette) et des notes florales (jacinthe). Souple, léger, bien équilibré en bouche, il offre une belle fraîcheur citronnée de l'attaque à la finale. Un digne représentant de l'AOC.
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Le vigneron
GILLES BLANCHET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pouilly-sur-loire
Situé au nord-est du département de la Nièvre, sur les bords de la Loire, le vignoble s'étend sur le territoire de Pouilly-sur-Loire ainsi que sur six communes périphériques. Comme les AOC menetou-salon, quincy, reuilly et sancerre, le pouilly-sur-loire relève de la viticulture septentrionale. Le cépage chasselas tient encore la vedette ...
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