F. CHAUVENET

1998

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fondée en 1853 à Nuits, la maison Chauvenet a toujours été dirigée par des femmes. Colette lui a consacré un article enthousiaste. Françoise Chauvenet l'a portée sur les fonts baptismaux. Fille de J.-Cl. Boisset, Nathalie la couve du regard. Or vert à reflets grisés, ce vin semble destiné à la tourte aux champignons: franchise et fraîcheur, vivacité. Le fruit est en réserve.

Détail du vin F. chauvenet

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-romain

la Fiche appellation

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