Éric et Olivier Garnier
- rosé tranquille
Éric Et Olivier Garnier Prestige 2008 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Ayant décroché un coup de cœur l’an dernier, le domaine d’Éric et Olivier Garnier confirme avec cette cuvée trois étoiles. Sous une belle robe saumonée s’ouvre un nez fruité (fraise) accompagné de quelques notes de bonbon anglais. La rose, le poivre et les fruits exotiques complètent cette palette dans une bouche longue, ronde et relevée par une finale acidulée du meilleur effet. Élégance et harmonie sont les maîtres mots de la dégustation. La cuvée blanc 2008 obtient une étoile pour son bouquet de fruits exotiques et de pamplemousse, et pour son palais frais aux saveurs de fleurs blanches. La cuvée rouge 2008 est citée.
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Détails du vin
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Le Éric Et Olivier Garnier Prestige 2008 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. GARNIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Valençay
- Fiche appellation
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Valençay
Porte nord-ouest du Berry, le vignoble de Valençay s'inscrit dans le prolongement du Val de Loire. Son aire se répartit sur quatorze communes de l'Indre et une du Loir-et-Cher (Selles-sur-Cher), sur la rive gauche du Cher. Les vignes couvrent les coteaux formés par les nombreuses rivières qui entaillent les plateaux. Elles produisent des vins ...
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