EDMOND CHALMEAU ET FILS Les Monts Perriers 2020 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Edmond Chalmeau Et Fils Les Monts Perriers 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée issue d'une sélection parcellaire sur la commune de Courgis. Vinifiée en fût, puis élevée en cuve, elle est bâtie sur la fraîcheur. Si le nez hésite entre le fruit blanc et la minéralité du silex, la bouche prend résolument le parti du fruit (agrumes confits, fruits jaunes), avant une belle finale saline et concentrée.

Edmond Chalmeau Et Fils : Le vigneron

Une ancienne famille vigneronne installée au cœur de Chitry : Franck Chalmeau a pris la suite de son père Edmond en 1991, avant d'être rejoint par son frère Sébastien. Un domaine passé peu à peu de la polyculture à la seule viticulture (18 ha) et devenu une référence en bourgogne Chitry, qui a aussi développé une activité de négoce.

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Détail du vin Edmond Chalmeau Et Fils Les Monts Perriers 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Edmond Chalmeau Et Fils Les Monts Perriers 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Edmond Chalmeau Et Fils Les Monts Perriers 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Edmond Chalmeau Et Fils Les Monts Perriers 2020 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Edmond Chalmeau Et Fils Les Monts Perriers 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Edmond Chalmeau Et Fils Les Monts Perriers 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Edmond Chalmeau Et Fils Les Monts Perriers 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2023 - 2026

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

EDMOND CHALMEAU ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :