E. ET PH. ANTOINE

2012

rouge tranquille - de 5 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce petit domaine de 5,2 ha, conduit de père en fils depuis deux siècles, propose ici un assemblage à parts égales de gamay et de pinot noir. Robe claire et parfums de fruits noirs, d'épices et de réglisse composent une entrée en matière sympathique. Une attaque souple ouvre sur un palais aromatique (fruits noirs et épices toujours, une touche de cèdre et de vanille aussi) structuré par des tanins encore un brin austères mais de qualité. Un peu de patience.

Détail du vin E. et ph. antoine

Garde :

2015 - 2018

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côte de Meuse

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.