Le guide
Vin cité
Le vigneron
Établi à Maligny, Jean Durup a repris l'exploitation familiale en 1968 sur 2ha. Aujourd'hui, il conduit 197ha de vignes sur différents terroirs de Chablis. C'est le domaine indépendant le plus vaste de Bourgogne.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un vin très droit soutenu par une belle minéralité qui procure beaucoup de fraîcheur tant au nez qu'en bouche. De la tension, une belle concentration et une harmonie aboutie entre le fruit et le terroir.
Détail du vin Durup
Garde :
2015 - 2017
Production :
19 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
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8 à 11 €
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