DRIANT-VALENTIN

• 1er cru

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé à l'ouest de la Côte des Blancs, Grauves est un village entouré de vignes et de falaises: un décor de carte postale. Jacques Driant et son fils David exploitent 6 ha aux alentours. Le chardonnay (60 %) et le pinot noir composent leur brut 1er cru souvent décrit dans le Guide, et qui assemble pour cette édition les années 2004 et 2003. Ce champagne marqué par l'évolution livre des arômes de fruits mûrs, légèrement compotés. À boire dès maintenant. Même note pour le blanc de blancs 1er cru issu de la seule année 2004. Puissant, il dévoile d'agréables notes d'agrumes et un dosage quelque peu généreux. (RM)

Détail du vin Driant-valentin

Garde :

-

Production :

22 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Terret

Cépage noir, gris ou blanc du Languedoc. Le terret figure dans la liste des variétés autorisées des AOC châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et corbières, mais il n'est pratiquement plus cultivé.