DRIANT-VALENTIN

Extra-brut Grande Réserve • 1er cru

blanc effervescent 20 à 30 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Grauves se niche dans un vallon voisin de la Côte des Blancs ceinturé de coteaux pentus couronnés de bois. Jacques Driant cultive 8 ha de vignes aux environs, ainsi qu'à Aÿ. Son fils David suit ses pas, tradition familiale oblige  : le jour même de sa naissance, il a dégusté sa première goutte de champagne !

L'avis du Guide Hachette des Vins

Composé d'une majorité de chardonnay (80 %), cet extra-brut sans dosage étonne par sa souplesse et la richesse de son nez, sur les agrumes et la confiture d'abricots. La fraîcheur est cependant bien là, et le cépage majoritaire transparaît à la dégustation. «  Une belle découverte  !  » note un juré. Idéal pour l'apéritif et les produits de la mer.

Détail du vin Driant-valentin

Garde :

2015 - 2017

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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