DOMAINE VINCENT LATOUR Cuvée Thomas 2011 - blanc

Bourgogne • Saint-aubin

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Vincent Latour Cuvée Thomas 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Vincent Latour conduit une douzaine d'hectares qui s'égrènent tout au long de la ceinture blanche de la Côte de Beaune. Née de 25 ares sur Saint-Aubin, sa cuvée Thomas livre un bouquet intense et complexe de fruits exotiques, de pêche et de pamplemousse. La bouche se révèle ronde et soyeuse, parfumée de notes fruitées (abricot) et miellées, la longue finale apportant un heureux surcroît de fraîcheur. D'ici deux ou trois ans, ce 2011 sera parfait sur un homard en sauce mousseline.

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Détail du vin Domaine Vincent Latour Cuvée Thomas 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vincent Latour Cuvée Thomas 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vincent Latour Cuvée Thomas 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vincent Latour Cuvée Thomas 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vincent Latour Cuvée Thomas 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vincent Latour Cuvée Thomas 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

VINCENT LATOUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin