Domaine Tortochot Les Corvées 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Chez les Tortochot (et Gaby, le père de Chantal, le faisait déjà, empochant quelques coups de coeur en chambertin), on présente toute la gamme ou presque. On a donc un regard d'ensemble sur les vins du domaine. Le jury a bien noté ces Corvées situées entre la Croix des Champs et le milieu du village; leur teinte est cerise burlat, leurs arômes marient framboise, groseille et bois du fût. L'entrée en bouche est riche (du gras, une bonne intensité de tanins) et la suite d'un heureux cheminement. Opulentes, ces Corvées sont de la race des seigneurs, affirme un dégustateur. Notez aussi un Lavaux Saint-Jacques en 1er cru 2000 (23 à 30 €), cité.
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Détails du vin
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Le Domaine Tortochot Les Corvées 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. TORTOCHOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gevrey-chambertin
- Fiche appellation
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