Domaine THOUET-BOSSEAU
- rouge tranquille
Domaine Thouet-bosseau Cuvée Vieilles Vignes 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Jean-Baptiste Thouet-Bosseau mène son petit vignoble de 7 ha qu'il tient de son père et gère, en collaboration avec un autre viticulteur, les vignes du clos de l'Abbaye. Voilà donc de quoi faire, mais il trouve le temps de confectionner de jolies cuvées comme celle-ci, dite Vieilles vignes. Souple, construite sur une petite structure intéressante, elle reste équilibrée. Des senteurs animales dominent au nez et en bouche. La laisser reposer une année serait une idée.
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Détails du vin
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Le Domaine Thouet-bosseau Cuvée Vieilles Vignes 1999 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
-
7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- JEAN-BAPTISTE THOUET-BOSSEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
- Fiche appellation
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Le vigneron
JEAN-BAPTISTE THOUET-BOSSEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgueil
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