DOMAINE THIERRY PINQUIER Les Chaumes Gauffriots 2007 - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Thierry Pinquier Les Chaumes Gauffriots 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

À l'emplacement de ce climat perché à plus de 300 m d'altitude, à côté des bois de la colline, on faisait des chaumes avant d'opter pour une plante plus lucrative... Installé sur une exploitation fondée par des parents ouvriers vignerons, Thierry Pinquier présente un beaune aux senteurs de fraise confiturée. On y trouve aussi des épices et du moka apportés par vingt-deux mois d'élevage en fût. La bouche fraîche possède une trame ronde et équilibrée. Un vin "tout en finesse et en élégance", à boire dès maintenant.

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Détail du vin Domaine Thierry Pinquier Les Chaumes Gauffriots 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Thierry Pinquier Les Chaumes Gauffriots 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Thierry Pinquier Les Chaumes Gauffriots 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Thierry Pinquier Les Chaumes Gauffriots 2007 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Thierry Pinquier Les Chaumes Gauffriots 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Thierry Pinquier Les Chaumes Gauffriots 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. THIERRY PINQUIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune