DOMAINE SAINTE-ANNE Saint-Gervais Les Mourillons 2009 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Une constance exceptionnelle pour les Steinmaier, venus de Bourgogne en 1965 pour faire de cet ancien prieuré de la chartreuse de Valbonne un domaine incontournable, qui décroche ici son dix-neuvième coup de coeur! Ces Mourillons, nés de grenache et de syrah, dévoilent un bouquet d'une élégance rare, mariage subtil des fruits rouges mûrs et d'un boisé parfaitement fondu, agrémenté de nuances de truffe et de garrigue. Après une attaque franche, le palais, porté par des tanins veloutés, s'impose par sa finesse, son volume, sa chair et par sa longue et délicate finale. Ce vin mérite d'être attendu trois à cinq ans, mais il se dégustera déjà avec grand plaisir sur un civet de marcassin ou une belle côte de boeuf. Le Saint-Gervais 2009 rouge (4 500 b.), rond et fruité, obtient une étoile, de même que la cuvée Notre-Dame-des-Cellettes 2009 rouge (8 à 11 €; 13 000 b.), riche, aromatique (notes animales, feuille de cassis) et structurée avec finesse."

Détail du vin Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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