Domaine SAINT-GEORGES D'IBRY
- rouge tranquille
Domaine Saint-georges D'ibry Merlot 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Le jury a salué par deux fois le beau travail de ce domaine qui propose un 97 à la robe rouge parée de reflets tuilés brillants. Le nez évolué, fin et complexe, libère des arômes mentholés et épicés avec une note de torréfaction. Les arômes sont encore très présents dans une bouche bien charpentée et bien structurée. Le muscat sec 99 a été jugé également digne de recevoir deux étoiles.
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Les autres millésimes de ce vin
Vins de IGP Pays d'Oc
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Détails du vin
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Le Domaine Saint-georges D'ibry Merlot 1997 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- DOM. SAINT-GEORGES D'IBRY
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rouge tranquille
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- blanc tranquille
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DOMAINE SAINT-GEORGE D'IBRY
Cuvée des amis 2007
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rouge tranquille
Un assemblage de merlot et de syrah pour ce 2007 habillé de grenat. On appréciera le nez intense de petits fruits rouges et la souplesse d'une bouche gouleyante. À déguster sur une langue de boeuf.
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Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- blanc tranquille
Le chardonnay (50 %) est le chef de file d'une compagnie qui comprend le sauvignon, le muscat et le viognier. Paré d'une robe légère et lumineuse à reflets verts, ce 2006 livre un nez expressif aux accents floraux. La chair fine et délicate s'épanouit longuement au palais. Parfait pour l'apéritif.
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- rosé tranquille
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Le vigneron
DOM. SAINT-GEORGES D'IBRY
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Pays d'Oc
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