Domaine Saint-Georges d'Ibry
- blanc tranquille
Domaine Saint-georges D'ibry Excellence 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
chardonnay, sauvignon et muscat pour un cocktail explosif d'agrumes au nez comme en bouche et beaucoup de fraîcheur.
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Vins de IGP Côtes de Thongue
Vins de IGP Côtes de Thongue
Détails du vin
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Le Domaine Saint-georges D'ibry Excellence 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : fruits de mer.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. SAINT-GEORGES D'IBRY
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Thongue
- Fiche appellation
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chardonnay, sauvignon et muscat pour un cocktail explosif d'agrumes au nez comme en bouche et beaucoup de fraîcheur.
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Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- blanc tranquille
Au détour d'une balade dans l'arrière-pays héraultais, vous pourrez découvrir ce domaine dont la bâtisse imposante est caractéristique des chais viticoles construits au XIX e s. Vous y dégusterez ce 2010 issu d'un assemblage très soigné de chardonnay, sauvignon, viognier et muscat. Ses atouts: une robe pâle et limpide; un plaisant caractère amylique et fruité (litchi); une bouche équilibrée, fraîche et ample, sur les agrumes et les fruits exotiques. On se laissera tenter à l'apéritif ou sur un plateau de fruits de mer.
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DOMAINE SAINT-GEORGE D'IBRY
Cuvée des amis 2007
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rouge tranquille
Un assemblage de merlot et de syrah pour ce 2007 habillé de grenat. On appréciera le nez intense de petits fruits rouges et la souplesse d'une bouche gouleyante. À déguster sur une langue de boeuf.
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DOMAINE SAINT-GEORGE D'IBRY
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Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- blanc tranquille
Le chardonnay (50 %) est le chef de file d'une compagnie qui comprend le sauvignon, le muscat et le viognier. Paré d'une robe légère et lumineuse à reflets verts, ce 2006 livre un nez expressif aux accents floraux. La chair fine et délicate s'épanouit longuement au palais. Parfait pour l'apéritif.
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Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rosé tranquille
Né de syrah (60%), de grenache et de cinsault, un rosé expressif et alerte, à la robe pastel, au nez intense de fraise et de citron. Les agrumes, pamplemousse en tête, dominent aussi en bouche, en harmonie avec une belle fraîcheur citronnée qui accompagne toute la dégustation.
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Le vigneron
DOM. SAINT-GEORGES D'IBRY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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