DOMAINE ROSSIGNOL-TRAPET

Teurons 2002 • 1er cru

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une bouteille de Teurons est en général remarquable par sa chair que l'on déguste à pleine bouche. Il en est ainsi de celle-ci. Sous un carmin limpide, le bouquet commence à s'épanouir sur un léger confit. Costaud comme un porteur posant sa caisse sur l'épaule au moment des vendanges, un vin qui devient bien rond et bien gras, plaisant et pourrait-on dire, complet. A servir pendant quatre ou cinq ans.

Détail du vin Domaine rossignol-trapet

Garde :

-

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Humagne rouge

Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.