DOMAINE ROSSIGNOL-TRAPET

Les Teurons 2008 • 1er cru

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis 2008, David et Nicolas Rossignol ont fait certifier en biodynamie leurs 14 ha de vignes principalement enracinées en Côte de Nuits. Les Teurons sont implantés dans le coeur géographique de l'appellation. Un terroir de terre brune sous le cône de déjection de la montagne et qui donne des vins taillés pour la garde. Le bouquet complexe de celui-ci (fruits rouges, pierres chaudes et épices) vous séduira presque autant que sa matière souple, un rien fugace mais toujours élégante.

Détail du vin Domaine rossignol-trapet

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune

la Fiche appellation

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Animal

Qualifie l'ensemble des odeurs du règne animal : musc, venaison, cuir..., surtout fréquentes dans les vins rouges vieux.