DOMAINE RICHOU

Dom Nature 2001

blanc effervescent 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine Richou, propriété réputée en anjou et en coteaux-de-l'aubance (souvenez-vous des deux coups de coeur de l'an passé dans ces appellations), présente un crémant de méthode ancestrale, élaboré sans dosage, avec les seuls sucres du raisin. Pari réussi: c'est un vin complexe que l'on découvre, riche d'arômes de pain grillé, de citronnelle, de verveine et d'abricot. L'effervescence laisse en outre une impression de grande délicatesse, de même que la matière ronde et toute fruitée.

Détail du vin Domaine richou

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-loire

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).