DOMAINE PIERRE GELIN

Clos Prieur 2007 • 1er cru

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le Clos Prieur fait partie des climats réputés produire les vins les plus ronds et friands de Gevrey, et Pierre-Emmanuel Gelin a respecté ce terroir en privilégiant un élevage en fûtaille (avec seulement 5 % de fût neuf) de vingt-deux mois. Les dégustateurs ne s'y sont pas trompés: "vin flatteur", dit l'un, célébrant un nez intense de fraise et de réglisse. Tout aussi gourmande, la bouche révèle des tanins fins et une finale soyeuse. Ce 1er cru est "léger mais bien fait, plaisant", ajoute le jury. On le servira d'ici un an ou deux sur une bécasse rôtie.

Détail du vin Domaine pierre gelin

Garde :

-

Production :

900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin

la Fiche appellation

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