DOMAINE PFISTER Barriques 2009 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Pfister Barriques 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Le domaine Pfister: 10 ha en quarante parcelles, sur les pentes bien exposées du Scharrachberg, à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg. Fondé en 1780, il est exploité depuis 2008 par Mélanie Pfister, ingénieur oenologue. Son pinot noir Barriques est couvert d'éloges. ""Ce pinot noir est noir"": franc et profond. Complexe et harmonieux, le nez pinote sur des nuances de cerise bien mûre, de fruits confits, alliées à un léger boisé et à des touches de fruits secs. Le vin est ample, séveux, riche d'arômes confits qui tapissent le palais jusqu'à la finale persistante. ""De la puissance et du nerf."" À boire chambré. Dès 2012? Si vous êtes impatient. Les jurés voient plutôt le début de son apogée en 2014."

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Détail du vin Domaine Pfister Barriques 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pfister Barriques 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pfister Barriques 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pfister Barriques 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pfister Barriques 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pfister Barriques 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE PFISTER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir