DOMAINE MONROZIER

Les Moriers 2007

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une propriété familiale dont les origines remontent à 1850. Elle est aujourd’hui tenue par la cinquième génération, qui exploite près de 9 ha de vignes et présente une cuvée rubis intense aux reflets pourpres. Ses parfums de cassis, de réglisse et d’épices accompagnent une bouche structurée, tannique et longue, découvrant une pointe de vanille. À déguster en 2010, sur un coq au vin, par exemple.

Détail du vin Domaine monrozier

Garde :

-

Production :

5 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulin-à-vent

la Fiche appellation

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Aragnan

Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).