DOMAINE MAURICE PROTHEAU Clos l'Evêque 2000
DOMAINE MAURICE PROTHEAU Clos l'Evêque 2000

Domaine MAURICE PROTHEAU

Favori
Clos l'Evêque 2000 • 1er cru - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2003
Vin remarquable!

Domaine Maurice Protheau Clos L'evêque 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Quelque 55 ha en rully et mercurey: ce domaine important porte un nom célèbre ici depuis trois bons siècles. Ancien régisseur des Hospices de Beaune, M. Porcheret veille sur la vinification. Elle produit ce 2000 limpide et à notes grillées sur un fond légèrement floral. Il a du gras, de la présence, de la longueur, et le bois habille bien le vin jusque dans la finale. Cette belle continuité traduit un bon potentiel de garde (trois à quatre ans).

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
600 bouteilles
élevage
En fût
température
12 à 14 °C
Producteur
BRUNO DUBOIS
Fiche du producteur
Appellation
Mercurey
Fiche appellation

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