DOMAINE LUCIEN LARDY

Le Vivier Vieilles Vignes 2001

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La troisième génération exploite les vignes de cette propriété; à partir de vignes de soixante-dix ans, elle a élaboré un vin rubis montrant un léger tuilé, aux parfums complexes de sous-bois, de cuir, de pivoine et d'épices. La vivacité de l'attaque accompagne une chair fine et équilibrée. D'une bonne harmonie, cette bouteille est à boire.

Détail du vin Domaine lucien lardy

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat d'Alexandrie

Cépage blanc qui serait originaire d'Égypte. Il est consommé en raisin de table, en jus et en vins doux. Cultivé principalement dans les Pyrénées-Orientales, il participe à la production de vins doux naturels et notamment au muscat-de-rivesaltes (associé au muscat à petits grains). Il entre aussi à titre accessoire dans d'autres vins doux naturels blancs comme le rivesaltes. Ses vins onctueux présentent un bouquet évoluant vers le raisin passerillé et la figue sèche.