coup de cœur
Domaine Lafage 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Un compagnonnage réussi à travers le Nouveau Monde pour ce couple d'oenologues qui, expérience acquise, est revenu plein d'usage et raison, oeuvrer dans la propriété familiale en Roussillon. Récompense d'un remarquable travail à la vigne et à la cave, voici un 98 fort soutenu en couleur, aux arômes très fruités — cerise, mûre et un surprenant abricot. Après, quel plaisir! Le vin est ample, fondu, généreux sans retenue. La cerise croque, la mûre se fond sur un soupçon de vanille. Puis la torréfaction emporte la finale. Remarquable.
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Détails du vin
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Le Domaine Lafage 1998 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- DOM. LAFAGE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
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- Dégustation à la propriété
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- Gîte
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