SAINT-ROCH Sélections parcellaires 2020 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Saint-roch Sélections Parcellaires 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Des notes florales (acacia) et miellées et une bouche à la fois ample et fraîche sur l'ananas et le zeste d'agrumes.

Dom. Lafage : Le vigneron

Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant 10 ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale en 1995, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : les terrasses de galets roulés proches de la mer ; les Aspres et ses terres d'altitude ; la vallée de l'Agly, vers Maury (depuis l'acquisition en 2006 du Ch. Saint-Roch). Aujourd'hui, quelque 180 ha cultivés à petits rendements. Un domaine très régulier en qualité, souvent en vue pour ses côtes-du-roussillon et ses muscats, complété par une activité de négoce.

Détail du vin Saint-roch Sélections Parcellaires 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Saint-roch Sélections Parcellaires 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Saint-roch Sélections Parcellaires 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Saint-roch Sélections Parcellaires 2020 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Saint-roch Sélections Parcellaires 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Saint-roch Sélections Parcellaires 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Saint-roch Sélections Parcellaires 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Saint-roch Sélections Parcellaires 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2021 - 2023
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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