Domaine LA CROIX SAINTE-EULALIE
- rouge tranquille
Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Armandélis 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
C'est au coeur du village que vous trouverez ce domaine dont l'emblème signale une croix du XVIes. située au milieu des vignes. Intensément colorée, encore jeune, la cuvée Armandélis offre au nez des senteurs de petites baies fraîches et de truffe. Parfaitement équilibré, ce vin développe une concentration impressionnante mais avec beaucoup de fraîcheur. A marier avec une daube de sanglier.
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Détails du vin
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Le Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Armandélis 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. LA CROIX SAINTE-EULALIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-chinian
- Fiche appellation
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C'est au coeur du village que vous trouverez ce domaine dont l'emblème signale une croix du XVI e s. située au milieu des vignes. Intensément colorée, encore jeune, la cuvée Armandélis offre au nez des senteurs de petites baies fraîches et de truffe. Parfaitement équilibré, ce vin développe une concentration impressionnante mais avec beaucoup de fraîcheur. A marier avec une daube de sanglier.
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