DOMAINE LA CROIX SAINTE-EULALIE Cuvée Baptiste 2015 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Baptiste 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

les reflets violets de la robe témoignent de la jeunesse préservée de ce millésime aux arômes intenses de fruits mûrs (cerise) et de laurier. Un vin élégant, à la fois ample et frais, aux tanins souples et veloutés.

Dom. La Croix Sainte-eulalie : Le vigneron

L'ancienne chapelle qui a laissé son nom au lieu a disparu, mais la croix trône encore au cur du vignoble. Ce domaine familial compte aujourd'hui 32 ha de vignes réparties sur les trois types de terroirs de l'appellation saint-chinian : schistes, grès et argilo-calcaires. Il est conduit depuis 1996 par Agnès Gleizes, héritière de quatre générations de viticulteurs, qui l'a sorti de la coopérative.

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Détail du vin Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Baptiste 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Baptiste 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Baptiste 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Baptiste 2015 rouge ont-elles été produites ? 14 987 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Baptiste 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Baptiste 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Baptiste 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2019 - 2020

Production :

14 987 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. LA CROIX SAINTE-EULALIE

la Fiche du producteur

Appellation :