DOMAINE JORDY

Tentation 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vin est né sur un terroir de schistes à partir de grenache, de syrah et de carignan. Après douze mois d'élevage en fût, le boisé torréfié est bien fondu dans un bouquet intense, minéral et fruité (cerise bien mûre). Le palais dévoile un caractère bien affirmé: du corps, du fruit, de la longueur et des tanins croquants. Vous pourrez déguster cette bouteille dès la sortie du Guide sur un tajine d'agneau. La Cuvée spéciale 2010 rosé (5 000 b.) reçoit une étoile pour ses jolis parfums de cassis, de framboise et de bonbon, et pour sa fraîcheur.

Détail du vin Domaine jordy

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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Aragnan

Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).