DOMAINE JEAN-MARIE HAAG

Breitenberg 2012

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Discret au premier nez, ce pinot révèle à l'aération une palette complexe : fruits secs, miel, épices et sous-bois. Équilibré et délicat, il paraît sec malgré les sucres résiduels, ce qui lui permettra de se placer facilement à table. (Sucres résiduels : 30 g/l.)

Détail du vin Domaine jean-marie haag

Garde :

2014 - 2017

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mou

Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.