DOMAINE J. SPERRY-KOBLOTH

Vieilles vignes 1999

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

A 2 km au nord de Dambach-la-Ville, Blienschwiller est intégré dans le massif granitique des collines sous-vosgiennes. Sur le granite à deux micas naissent des vins légers et élégants. Tels sont bien les caractères de ce pinot noir rouge foncé à reflets violacés. Fruits mûrs, voire fruits secs apparaissent dans une palette plutôt dominée par les fruits rouges (framboise). Au palais, le vin dévoile une grande souplesse, des arômes de fruits secs (figue) et une note de tabac. Peu persistant mais très fin, il s'achève sur une nuance de cassis.

Détail du vin Domaine j. sperry-kobloth

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir

la Fiche appellation

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un mot du vin

Clavelin

Bouteille de forme particulière et d'une contenance de 62 cl, réservée aux vins jaunes du Jura.