Domaine Hamelin
- blanc tranquille
Domaine Hamelin Vau Ligneau 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Il y a toute la typicité d'un chablis dans cette bouteille. Silex, coquille d'huître, pierre à fusil, les qualificatifs ne manquent pas pour exprimer la minéralité que l'on ressent dès l'olfaction. On lui trouve également une fraîcheur citronnée. Les mêmes impressions se retrouvent en bouche, vive et harmonieuse. En parlant de coquillle, les escargots sortiront volontiers de la leur pour accompagner ce 2006, mais pas avant 2010.
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Vins de Chablis premier cru
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Détails du vin
-
Le Domaine Hamelin Vau Ligneau 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 24 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. HAMELIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis premier cru
- Fiche appellation
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DOM. HAMELIN
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