DOMAINE GUILLOT-BROUX

Chardonnay Les Combettes 2006

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vigneron passionné et engagé, récemment disparu, Jean-Gérard Guillot-Broux, parti d'à peine 1 ha il y a trente ans, laisse à ses trois fils un domaine de 17 ha en agriculture biologique. Or intense, un 2006 débordant de matière et de fruits mûrs, bien équilibré par une noble minéralité. Atypique mais très agréable.

Détail du vin Domaine guillot-broux

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Harmonieux

Se dit d’un vin équilibré laissant une impression flatteuse d’élégance.