DOMAINE GERMAIN PÈRE ET FILS Les Aigrots 2009 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Germain Père Et Fils Les Aigrots 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Trois générations s’activent sur le domaine: le grand-père surveille les vendanges, le fils conduit l’exploitation secondé par le petit-fils qui vient d’arriver en renfort. Leur beaune provient des Aigrots, un climat jouxtant Pommard. D’un rouge soutenu, ce 2009 apparaît surtout boisé au nez, avec des touches poivrées et végétales. Les fruits rouges, nuancés de notes de pruneau, entrent en scène en bouche, au sein d’une matière franche à l’attaque, équilibrée et bien structurée. Tannique et légèrement amère, la finale appelle une petite garde (de un à trois ans). Un vin de gibier et de civet.

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Détail du vin Domaine Germain Père Et Fils Les Aigrots 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Germain Père Et Fils Les Aigrots 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Germain Père Et Fils Les Aigrots 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Germain Père Et Fils Les Aigrots 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Germain Père Et Fils Les Aigrots 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Germain Père Et Fils Les Aigrots 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. GERMAIN PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune