Domaine Gardrat Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
La famille Gardrat devint propriétaire de ses premières vignes en 1894. Aujourd'hui composé de 35 ha répartis sur des terroirs diversifiés, le domaine s'illustre régulièrement en vin de pays charentais mais propose aussi d'intéressants pineaux comme ce blanc qui n'a pas laissé le jury indifférent. Marqué par le bois où il a vieilli pendant six ans en fût de 200 l, le nez s'ouvre sur la noisette, la vanille et les épices. Les notes boisées se retrouvent en bouche où elles se fondent dans une matière ronde et longue, qui termine sur les fruits confits. Un pineau original, hors des sentiers battus, à découvrir.
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Détails du vin
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Le Domaine Gardrat Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 05 à 06 °C
- Producteur
- SARL GARDRAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pineau-des-charentes
- Fiche appellation
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Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes
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- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
- Non
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