coup de cœur
Domaine Françoise André 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Les vrais gourmands lisent en remuant les lèvres pour déguster les mots, selon Yvan Audouard; les dégustateurs du Guide n'ont pas cherché leurs mots pour décrire ce vin. Un vin de femmes: Françoise André et sa belle-fille Lauriane, qui gère les 7,9 ha du domaine dont cette imposante parcelle de 2,28 ha sur Chorey. Épaulées en cave par Jérôme Desprès, elles signent un 2009 lumineux dans sa robe rouge cerise, intense dans ses parfums de myrtille, de mûre et de cassis nuancés de notes florales et d'un boisé léger. Le palais offre beaucoup de mâche, de gras et de rondeur, soutenu par des tanins fondus. Une gourmandise à découvrir dès l'automne ou à revoir dans quatre ou cinq ans sur un lapin en gibelotte."
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Vins de Chorey-lès-beaune
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Détails du vin
-
Le Domaine Françoise André 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOMAINE DES TERREGELESSES - FRANÇOISE ANDRÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chorey-lès-beaune
- Fiche appellation
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2012
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"Les vrais gourmands lisent en remuant les lèvres pour déguster les mots, selon Yvan Audouard; les dégustateurs du Guide n'ont pas cherché leurs mots pour décrire ce vin. Un vin de femmes: Françoise André et sa belle-fille Lauriane, qui gère les 7,9 ha du domaine dont cette imposante parcelle de 2,28 ha sur Chorey. Épaulées en cave par Jérôme Desprès, elles signent un 2009 lumineux dans sa robe rouge cerise, intense dans ses parfums de myrtille, de mûre et de cassis nuancés de notes florales et d'un boisé léger. Le palais offre beaucoup de mâche, de gras et de rondeur, soutenu par des tanins fondus. Une gourmandise à découvrir dès l'automne ou à revoir dans quatre ou cinq ans sur un lapin en gibelotte."
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DOMAINE FRANÇOISE ANDRÉ
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Ce 1er cru d'altitude (entre 300 et 4008m) trouve ici une digne expression de son rang. Après 14mois passé en fût, il développe de beaux parfums torréfiés et briochés. S'ajoutent à cette palette des saveurs gourmandes de pêche blanche compotée dans une bouche ample, riche et ronde, rafraîchie par de subtils amers en finale.
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DOMAINE FRANÇOISE ANDRÉ
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- blanc tranquille
Ce 1ercru a participé à la finale des coups de cur. Drapé dans une robe dorée, il affiche un nez élégant de fleurs blanches et de miel. La bouche offre beaucoup de chair, de densité et de rondeur, épaulée par un boisé racé et par une fine acidité qui pousse loin la finale, ouverte sur les agrumes. Un beau potentiel en perspective.
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DOMAINE FRANÇOISE ANDRÉ
2013
- blanc tranquille
Après un coup de cœur pour son corton-charlemagne 2012, la famille André signe un 2013 qui, s'il n'atteint pas les sommets de son aîné, reste remarquable. La robe est superbe, d'un jaune doré limpide. Le nez, délicat et complexe, associe le raisin mûr, les fleurs blanches, le beurre frais et un boisé discret. Une attaque souple et minérale introduit de belle manière une bouche ample, tendre et dense, avec en soutien une fraîcheur impeccablement ajustée. Une puissance maîtrisée, de l'élégance, de l'équilibre, les attributs du grand cru sont réunis.
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DOMAINE FRANÇOISE ANDRÉ
Sous Frétille 2011
Bourgogne, Pernand-vergelesses
- blanc tranquille
Des onze 1erscrus que compte Pernand, le climat Sous Frétille fait partie des meilleurs: ce 2011 arrive en finale des coups de cœur. Ses arguments: des parfums bien mariés de pain grillé et de fleurs blanches, de la rondeur, du volume et un fruité délicat en bouche, de la persistance et beaucoup d'équilibre.
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DOMAINE DES TERREGELESSES
Les Vergelesses 2003
- blanc tranquille
Sur les racines de la famille Senard qui illustre depuis longtemps le vignoble bourguignon tastevin en main, ces Vergelesses affirment les droits de Savigny sur le cru. Paille clair et lumineux, ce 2003 peut encore se fondre et s'étoffer tant il possède d'atouts: l'acidité, la fraîcheur, le gras, la finesse. Un vin-plaisir. Coup de coeur pour le même 1 er cru 2001.
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Le vigneron
DOMAINE DES TERREGELESSES - FRANÇOISE ANDRÉ
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- Non
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L’appellation Chorey-lès-beaune
Proche de Savigny-lès-Beaune et d'Aloxe-Corton, Chorey-lès-Beaune est implanté en plaine. Ses vignes s'étendent en direction de la Côte, occupant en grande partie un sol d'alluvions. Les vins provenant de cette aire communale sont vendus sous l'appellation chorey, ou chorey-lès-beaune, ou encore chorey-côte-de-beaune (en rouge). Tendres et ...
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